Margaret River
Margaret River é a região vinÃcola do sul da Austrália com a maior produção de uvas. São aproximadamente 5.500 hectares de videiras e mais de 138 vinÃcolas de pequeno porte que processam desde 3,5 toneladas de fruta por ano até o espantoso número de 7.000 toneladas por ano. Mesmo representando apenas 3% de toda a produção australiana a região é responsável pela produção de mais de 20% dos vinhos de alta qualidade de seu mercado.
A importância entre as variedades de uvas é uniformemente dividida entre as tintas e brancas: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Shiraz, Merlot, Chenin Blanc e Verdelho.
Clima
A região de Margaret River é influenciada fortemente pelo clima marÃtimo, uma vez que é cercada de oceano pelos seus três lados. Com uma temperatura média anual de 7,6°C o clima é mediterrâneo, com redução de chuvas entre outubro e abril. Uma primavera sem geadas, um frio intenso e um vento carregado de sal proveniente do mar, trazem para a região desafios únicos.
O clima de Margaret River é identificado como parecido à região de Bordeaux, na França, como Saint-Émilion e Pomerol. No entanto as horas ao nascer do sol são mais longas e a influência marÃtima mais forte.