Wine Society

Petit Verdot
Da região de Bordeaux na França,  é usada  em cortes  com Cabernet Sauvignon.
Petite Sirah  Sabores  de ameixa e de cassis marcam este  vinho de cor  rubi intensa. Normalmente  encorpado com  forte presença de taninos.  Usado na França e na California  em  cortes.  Sem nenhuma relação  com o  Syrah da França.  
Pinot Blanc
Sabor e estrutura  similar  à Chardonnay,  é usada em Champagne, Borgonha,  Alsace, Alemanha , Itália e  Califórnia e  pode fazer  vinhos excelentes. Pode ser intensa, complexa,  com notas de pêra madura,  de especiarias,  de frutas  cítricas e de mel.   
Pinot Grigio/Pinot Gris
Em seu auge,  esta varietal  produz vinhos que são  macios,  perfumados e com mais cor  que a maioria  dos outros vinhos brancos.  Cultivada principalmente no nordeste da Itália,  mas como  Pinot Gris é  cultivada  na Alsacia  e  é  conhecida como Tokay.
Pinot Meunier
Cultivada  na região de Champagne, na França,  é combinado  com Pinot Noir e  Chardonnay para  acrescentar  sabores de fruta  ao champanha.
Pinot Noir
Esta é a  magnífica uva nobre da Borgonha.  Difícil de cultivar  mas quando no seu auge, é  redondo e mais rico do que Cabernet Sauvignon,  com menos tanino. Sabores de uvas-passa,  com elementos de cereja negra,  framboesa e especiarias.
Pinotage
O cruzamento entre Pinot Noir e Cinsault.  Cultivada na África do Sul.  Fermentado a temperaturas mais altas e envelhecido  em carvalho novo para obter  elegância e  maravilhosos sabores de  frutas negras. 
Port
Vinho fortificado da região do Douro, Portugal.  Os tipos incluem : Late Bottle/LB,  Tawny,  Ruby,  Aged  e  Vintage .  A  maioria,  tintos e doces.